Законы
← Обратно к новостямМинистр финансов создал рабочую группу по совершенствованию регулирования алкогольного рынка

19 марта министр финансов Антон Силуанов подписал приказ о создании межведомственной рабочей группы по совершенствованию госрегулирования производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции. В спецгруппу вошли представители министерств и ведомств (в том числе Минфина, РАР, Минздрава и Минпромторга), а также отраслевых союзов.
Антон Силуанов заменил на этом посту бывшего вице-премьера Александра Хлопонина, который возглавлял подобную группу с 2014-го по май 2018 года, когда он ушел в отставку.
Теперь же рабочая группа будет подготавливать предложения по госрегулированию алкогольной отрасли, а также оценивать его эффективность.
Больше всего созданию новой группы обрадовались пивовары, поскольку именно по отношению к ним в последнее время применялись жесткие требования. Так, член президиума ОПОРЫ России» Алексей Небольсин отметил, что именно из-за отсутствия подобной группы был принят недоработанный техрегламент «О безопасности алкогольной продукции». Кроме того, именно в отношении пивоваров обсуждается принятие жестких мер — к примеру, вопрос введения маркировки. На днях Антон Силуанов поручил Минфину и РАР разработать до 1 августа проекты документов, по которым компании, продающие в розницу пиво, медовуху, сидр и пуаре должны будут передавать данные в ЕГАИС.
Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович отметил, что и для винодельческой отрасли создание рабочей группы будет носить положительный характер. В частности, участники отрасли надеются на создание равных конкурентных условий для российских виноделов и импортеров. А вот производители крепкого алкоголя не высказали своего мнения, поскольку не увидели положительных моментов в создании межведомственной группы.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться