RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
До 1 августа 2019 года Минфин и РАР должны внести на рассмотрение в Кабмин предложения по изменению законодательства, в соответствии с которыми розничные продавцы пива, сидра, пуаре и медовухи должны будут передавать данные в ЕГАИС. Такое поручение ведомствам выдал первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов.
Сегодня же в системе фиксируется только факт поступления напитков в магазины. Поэтому целью нововведений обозначается прослеживание того, что происходит с продукцией дальше. Кроме того, Антон Силуанов поручил создать реестр производителей пива, вместо того чтобы вводить лицензирование пивоваренных компаний. Если производитель не будет зарегистрирован в реестре, последует штраф или уголовное наказание.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Собака лает, караван идет! ЕГАИС сама для себя создана, остальное мишура. Вы денежки платите, нечего возмущаться. Откровенно, мы это все заслужили, даже не так, ЗАСЛУЖИЛИ!
Гандоны
Как они уже достали эти твари своими новшествами! У них других проблемм нет, как отслеживать весь путь пива? Пусть суки ещё обяжут покупателей передовать данные , сколько он литров в неделю мочи после пива в унитаз спустил!
Не то слово!!Маразм министров уже зашкаливает по -полной!!Не знают куда уже свой ЕГАИС вставить всем продавцам!!Пусть лучше РАР вернет 220 млрд,которые их господин Чуян своровал вместе с теми кто там еще остался, и наверное Минфин в числе первых! Позор.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться