Законы
← Обратно к новостямМинфин может внести законопроект об онлайн-торговле алкоголем в ближайшее время

Как рассказал журналистам заместитель директора департамента налоговой и таможенной политики ведомства Александр Коробутов в кулуарах Московского финансового форума, законопроект о легализации продажи алкоголя через интернет может быть внесён в правительство на следующей неделе.
По его словам, Минюст продлил правовую экспертизу проекта, но министерство рассчитывает, что к следующей неделе документ уже будет готов к представлению в правительство.
Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минфину внести документ в правительство до 12 сентября. Предполагается, что производители и поставщики вина смогут продавать его с 1 января 2020 года. Производители пива, сидра, пуаре и медовухи подключатся к торговле с 1 января 2021 года. Розничные сети смогут торговать алкоголем через интернет с 1 января 2023 года. Продажа будет идти на специальных сайтах в доменной зоне egais.ru.
Последовательно против легализации алкоголя в интернете выступают Минздрав и Роспотребнадзор.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться