Законы

← Обратно к новостям
24 апреля 2020, 09:06 — Forbes

Алексей Кедрин: «Ограничения продаж алкоголя дают сигнал нелегальным производителям, что настало их время»

Алексей Кедрин: «Ограничения продаж алкоголя дают сигнал нелегальным производителям, что настало их время»

Вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям компании «Балтика» Алексей Кедрин в своей колонке для Forbes рассуждает о ситуации, сложившейся в ряде регионов, где власти запретили или так или иначе ограничили продажу алкоголя.

— Любая кризисная ситуация — это проверка не только того, как быстро и решительно мы можем принимать решения, но и того, насколько эти решения разумны сейчас и оправданны в перспективе. История с запретами и ограничениями легальных продаж алкоголя в ряде российских регионов — яркий пример такого управленческого краш-теста.

Регионы, получившие большие полномочия, ввели ограничения на перемещения граждан и вообще на деловую активность. Во многих субъектах Федерации началось обсуждение ограничений продаж алкоголя. На первый взгляд это логичный шаг. Действительно, чрезмерное употребление алкоголя вредно для здоровья и иммунитета, а прекращение работы многих предприятий и всевозможные удаленные режимы располагают к росту алкоголизма.

Да, конечно, когда на кону противодействие пандемии, вопрос ограничений продажи алкоголя не главный. Тем не менее почти все регионы в последние недели так или иначе его для себя решали. В ряде областей продажи алкоголя либо лимитировали по времени, либо полностью запрещали — таким путем на момент написания этой статьи пошли Карелия, Башкирия, Красноярский, Забайкальский и Пермский края, Хакасия, Тыва, Якутия, Ленинградская и Владимирская области. Несмотря на свою второстепенность, «алкогольный» вопрос получил широкий общественный резонанс. Сначала в хор голосов вступил Минпромторг, выпустивший рекомендации не ограничивать продажи алкоголя в регионах. Когда это не везде помогло, предприниматели стали жаловаться в ФАС, и эта служба согласилась с коллегами из Минпромторга. После посылов «сверху» в ряде регионов власти отменили свои предыдущие решения — продажи алкоголя вернулись в привычный всем режим.

Вся эта история с ограничениями лишний раз иллюстрирует, насколько важно в кризисных ситуациях придерживаться трезвого подхода к решению проблем и как важно не забывать смысла тех или иных изменений.

Стоит ли говорить о том, что алкоголь должен регулироваться? Безусловно, да. Но как понять, что это регулирование правильное? Какие KPI это продемонстрируют?

Ограничения продаж алкоголя (неважно, крепкого или слабого) в каком-то городе или регионе в первую очередь дают сигнал нелегальным производителям, что настало их время. Ограничив или вовсе запретив легальную торговлю алкоголем, мы не добьемся того, чтобы люди, привыкшие к умеренному спокойному потреблению, вдруг переключатся на кефир или гранатовый сок. Это иллюзия. Скорее всего, эффект будет обратным. По данным исследования Euromonitor, в России и так наблюдается положительная динамика роста нелегального рынка алкоголя. Аналитики с помощью ресурсов Google Trends и WordStat от Yandex проанализировали популярность поисковых запросов россиян, связанных с алкоголем, и выяснили, что с 2014 года наши сограждане активно интересовались такими темами, как «самогон», «отравление алкоголем», «купить спирт».

На фоне такого интереса любопытной кажется другая статистика: в 2010-2018 годах производство дрожжей, одного из основных ингредиентов для приготовления незаводского алкоголя, выросло на 48,3%. А по данным ВОЗ, Россия занимает третье место в мире по потреблению нелегального алкоголя: среднестатистический россиянин ежегодно выпивает до 3,6 л контрафакта или суррогатов.

В такой ситуации неважно, какая компания сколько и какого алкоголя продаст за период ограничений. Важно, сколько за этот же период реализуют своей продукции мошенники, чья продукция не только ускользает от налогообложения, но еще и не проходит никакого контроля.

Ответив на этот вопрос, мы сможем понять, насколько разумно ограничивать продажи алкоголя сейчас, надо ли это делать поспешно и необходимы ли эти запреты в обычной, некризисной жизни.

Кстати, о разумных ограничениях. В Якутии вскоре после начала пандемии на неделю был введен полный запрет на торговлю алкоголем, который сейчас заменили более мягким ограничением времени продажи спиртосодержащей продукции. При этом Министерство предпринимательства, торговли и туризма Республики Саха (Якутия) предложило внести поправки в федеральный закон об обороте алкоголя, разрешающие неограниченному кругу лиц производство и продажу в России питьевого спирта в емкостях объемом не более 0,5 л. Причина проста: население, по оценке якутских чиновников, нуждается в антисептиках и средствах для дезинфекции. А потому людям нужен спирт. Вывод о том, какое влияние такая мера окажет на рынок цивилизованной торговли, может сделать даже далекий от алкогольного рынка человек.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве