26.10.2022
Минсельхоз Чувашии, рассказывая о ходе сбора урожая в республике, сообщил о сокращении урожая хмеля.
Всего в 2021 году хмель убрали на площади 107,8 га. Это больше, чем в 2020 году, когда площадь хмельников составила 99,8 га. Однако урожайность хмеля в этом году ниже, что, несмотря на увеличение площади, не позволило достичь прошлогодних показателей.
Урожайность составила 15 ц/га (в 2020 году — 18,5 ц/га). Таким образом в 2021 году хмеля собрали 162,5 тонны, что на 12 процентов меньше, чем в 2020 году, когда урожай составил 185,1 тонны.
По данным республиканского министерства, в Чувашии выращивают хмель пять хозяйств. С прошлого года в республике реализуют концепцию развития хмелеводства до 2025 года. За это время планируется увеличить площади под сортовые насаждения хмеля до 162 га, повысить профессиональный уровень хмелеводов и качество хмелеводческой продукции.
Поделиться
Смотрите также
29.08.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
02.07.2018
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться