Пиво Pro (страница 216 из 1411)

19.11.2021
Kirin через суд разрывает сотрудничество с предприятиями в Мьянме

Компания Kirin готовится к концу 2021 года подать судебное прошение, чтобы расторгнуть свое партнерство с военным конгломератом Мьянмы. 1 февраля 2021 года в стране произошел переворот. 

19.11.2021
Роскачество сделало рейтинг светлого пива. К нему опять есть вопросы

Роскачество опубликовало очередное исследование пива. На этот раз изучили 113 торговых марок из России и некоторых зарубежных стран. По расчетам авторов исследования, на эти сорта приходится 60% продаж светлого пива в России.

18.11.2021
Ученые вывели новые штаммы дрожжей со способностью к естественному размножению

Биологи из Манчестерского университета и Университета Лестера вывели уникальные фертильные гибридные штаммы дрожжей, которые способны дать пиву новые вкусы и ароматы, а также изменить процессы пивоварения в целом.

18.11.2021
Продажи пива в России в январе-октябре остались на уровне 2020 года, а продажи шампанского выросли на 8%

С января по начало ноября в российской рознице продали на 8,4% больше шампанского и игристого вина, чем в тот же период прошлого года. Объем продаж за этот срок составил 12,4 млн декалитров. Такими данными поделился Национальный союз защиты прав потребителей.

17.11.2021
С января по сентябрь Krones почти на 40% увеличил продажи по сравнению с прошлым годом

Ведущий производитель оборудования для розлива и упаковки напитков Krones существенно увеличил объем заказов в 2021 году. В третьем квартале у компании заказали продукции на 1 148,3 млн евро — на 36,1% больше, чем в тот же период 2020 года. Тогда эта сумма составила 843,6 млн евро.

17.11.2021
Лондонская полиция заставила Mikkeler изменить дизайн этикетки

Служба столичной полиции в Лондоне подала жалобу на художественное оформление пейл-эля Mikkeller. Независимая комиссия по рассмотрению жалоб в сфере алкогольной промышленности постановила изменить дизайн этикетки.

16.11.2021
В Чехии ученые сварили классический лагер из черствого хлеба

В надежде сократить количество пищевых отходов научные сотрудники Университета сельского и лесного хозяйства имени Менделя в Брно сварили классический чешский лагер из непроданного зачерствевшего хлеба.

16.11.2021
В 2022 году крафтовое пиво в США снова может потеснить зельцеры

Компания Drizly — крупнейший алкогольный маркетплейс в США под управлением Uber — опубликовала третий ежегодный отчет BevAlc Insights Drizly Retail Report.

16.11.2021
Из-за коронавируса Китай остановил ввоз пива и вина через границу с Россией

Из-за угрозы распространения коронавируса Китай с 11 ноября запрещает железнодорожные поставки пива, красного вина, растительного масла, конфет и многих других групп товаров через погранпереход «Забайкальск — Маньчжурия» на русско-китайской границе. Об этом сообщает ТАСС.

16.11.2021
Heineken купит южноафриканские Distell и Namibia Breweries

Представители пивоваренной компании Heineken заявили, что покупают южноафриканских производителей пива Distell Group Holdings и Namibia Breweries.

16.11.2021
Лучшим пивом International Beer Challenge второй год подряд стало безалкогольное

Названы победители проводимого в Британии международного конкурса International Beer Challenge. Всего было вручено 487 медалей — 74 золотых, 189 серебряных и 224 бронзовых. Конкурс, организованный журналом Drinks Retailing, проходит уже 25 лет. В этом году из-за пандемии дегустация прошла в онлайн-формате.

15.11.2021
Японские учёные при помощи редактирования генома сделали ячмень устойчивым к преждевременному прорастанию

Учёные из университета японской префектуры Окаяма создали ячмень, устойчивый к преждевременному прорастанию: эта проблема становится всё актуальнее на фоне изменения климата.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива