Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 мая 2021, 11:06

AB InBev обменивается идеями с компаниями Кремниевой долины

AB InBev обменивается идеями с компаниями Кремниевой долины

Крупнейший в мире производитель пива — компания Anheuser-Busch InBev — до недавних пор был довольно низкотехнологичным и рисковал отстать от жизни. Однако в последнее время компания активно инвестирует в цифровые технологии.

— Первое, что мы сделали, когда начали думать о трансформации бизнеса, — стали изучать цифровые компании, чтобы понять, что они делают, благодаря чему они побеждают и почему приходят к успеху, — говорит директор по стратегическому развитию и технологиям компании Дэвид Алмейда.

Руководители компании в 2019 году провели много времени в технологических хабах — в Пало-Альто в Калифорнии и в Шэньчжэне в Китае, «полностью погрузившись в очень продвинутые цифровые экосистемы». В результате AB InBev решила открыть свой инновационный центр в Кремниевой долине, получивший название Beer Garage — «Пивной гараж».  Он позволит компании обмениваться идеями с технологическими стартапами и нанимать талантливых сотрудников. В центре проводятся «сессии формирования идей», на которых инноваторы из сферы высоких технологий и местные студенты могут предлагать идеи для улучшения бизнеса.

— Beer Garage — это стратегически направленный шаг нашей компании, который поможет установить связи с лидерами цифровой отрасли и со студентами университетов, которые хотят менять мир, — говорит Алмейда.

Помимо Beer Garage, были запущены и другие проекты, нацеленные на повышение эффективности компании, в том числе система «виртуального пивоварения», созданная в сотрудничестве с Microsoft. Сейчас эта система внедрена на двух производствах. Датчики, установленные на заводе, создают в компьютерной системе «цифровую копию» настоящего цеха, на основе которой искусственный интеллект вычисляет проблемы (например, с давлением или температурой) и устраняет их. 

Но главная цель компании — расширить возможности её основных клиентов, баров, ресторанов и супермаркетов. Анализ данных поможет им лучше продавать пиво и получать больший доход.

Дочерняя компания AB InBev Z-tech помогает малому бизнесу работать в цифровом мире, особенно в развивающихся странах. В мире у AB InBev 6 млн клиентов - представителей малого и среднего бизнеса. В некоторых странах Южной Америки у 40% из них нет даже банковского счёта. Z-tech помогает таким предпринимателям получить цифровые банковские счета и доступ к кредитам. Проекты Z-tech уже работают в шести странах Латинской Америки, а в перспективе компания хочет охватить Африку и Европу.

— С точки зрения современного бизнеса то, что помогло нам прийти туда, где мы находимся сейчас, не поможет нам идти вперёд дальше. Десять лет назад важнее всего было найти новые пути на рынок и предлагать продукты по правильной цене. Думаю, следующими на волне успеха будут компании, которые используют данные, искусственный интеллект и технологические достижения для создания ценности, — говорит Дэвид Алмейда.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х