Пиво Life

← Обратно к новостям
12 мая 2023, 13:30

В Праге открылся туристический центр Pilsner Urquell

В Праге открылся туристический центр Pilsner Urquell

Новый иммерсивный мультимедийный туристический центр, посвящённый пиву Pilsner Urquell, открылся в Праге на Вацлавской площади.

Pilsner Urquell: The Original Beer Experience начал принимать туристов 22 апреля. Посетителей ждёт полуторачасовая экскурсия, в ходе которой они узнают историю пивоварения и познакомятся с биографией чешского пильзнера и пивоварни Plzeňský Prazdroj. Экскурсию сопровождает аудиогид на чешском, английском, французском, немецком, испанском, итальянском, японском и китайском языках. 

Идея открытия центра появилась во время пандемии, когда организаторы задумались, как привлечь туристов после возобновления путешествий. Не все гости Чехии доезжают до Пльзеня, где находится пивоварня, поэтому было решено создать туристический центр в Праге. В строительство центра пивоваренная компания Plzeňský Prazdroj и её партнёр The Original Experience Company вложили 20 млн евро. Центр может принимать 300 гостей в час. Организаторы надеются, что в год посещать новый музей будут 400 тысяч гостей, что, впрочем, намного меньше, чем у самого популярного пивного музея в мире — Guinness Storehouse. Это самая популярная достопримечательность Ирландии, которая принимает 1,5 млн гостей в год.

Pilsner Urquell: The Original Beer Experience расположился в трёхэтажном здании в стиле ар-нуво, где раньше располагался банк. Музей площадью 3000 квадратных метров, помимо интерактивных экспонатов, рассказывающих историю пива, вместил «академию розлива», где гости смогут научиться наливать пиво тремя традиционными чешскими способами с разным количеством пены в кружке — hladinka, šnyt и mlíko. Также в здании есть бар и пивной сад под названием U Zvonu, где можно выпить пива, и сувенирный магазин.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»