Пиво Life
← Обратно к новостямВ 2019 году воронежская «Балтика» установит 100 контейнеров для сбора макулатуры

Воронежский филиал «Балтики» в 2019 году установит в городе еще 100 контейнеров для сбора макулатуры, увеличив тем самым их число вдвое. Такое мероприятие пройдет в рамках социально-экологического проекта «Принеси пользу своему городу».
Это решение было основано на законодательстве о приоритетности самостоятельного исполнения расширенной ответственности производителя по отношению к уплате экосбора, а также на программе устойчивого развития Carlsberg Group «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего», задача которой — снизить на 30% выбросы углерода.
Первые 100 контейнеров в Воронеже были установлены в ноябре 2018 года совместно с партнером ООО «ЭКО-Вторма». За два последних месяца 2018 года ими было собрано и отправлено на переработку 20 тонн бумаги. Компания и дальше хочет соответствовать новой модели управления отходами в России:
— В настоящее время формируется новая модель управления отходами в нашей стране. «Балтика», как лидер пивоваренного рынка, хочет быть частью этого процесса, при помощи инвестиций и партнерства вносить свой вклад в создание условий для раздельного сбора и переработки. Выбрав путь самостоятельного исполнения расширенной ответственности производителя, наша компания прикладывает максимум усилий для выполнения установленных правительством нормативов утилизации отходов, — рассказывает руководитель направления рециклинга пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Смирнов.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться