Пиво Life

← Обратно к новостям
12 апреля 2022, 12:11

Море, корюшка и неорокабилли: что ждёт посетителей Saint-Petersburg Craft Event 2022

Море, корюшка и неорокабилли: что ждёт посетителей Saint-Petersburg Craft Event 2022

7-8 мая состоится шестой фестиваль крафтовой культуры St.Petersburg Craft Event. Фестиваль пройдет на берегу Финского залива в общественном пространстве «Севкабель Порт».

Фестиваль традиционно будет состоять из пяти основных частей: Craft Music, Craft Drinks, Craft Food, Craft Fun и Craft Market. Своё участие уже подтвердили более 20 пивоварен — новички и уже хорошо зарекомендовавшие себя бренды. Среди посетителей будет проводиться голосование за полюбившуюся пивоварню. Победитель получит специальный приз от организаторов фестиваля.

Помимо пива, на фестивале будут представлены сидры, комбучи и медовухи. На фудкорте в этом году акцент будет сделан на продукцию ремесленных сыроварен, а также мясные и рыбные деликатесы и закуски.

В музыкальной программе — Билли Новик и «Петербургский Джазовый Актив», «Добраночь», «Саша и Сирожа», The Smackers, а также брасс-оркестр Orchestra Beat и ВИА «Вишневый заряд». В секторе развлечений, помимо ставших уже привычными соревнований по кикеру и класку, будут представлены традиционные деревянные игры от PICARDIEPARK, а также квизы от «Мозгобойни», многочисленные конкурсы и розыгрыши от пивоваров - партнеров фестиваля. Craft Market встретит коллекцией изделий ручной работы местных дизайнеров, предметов интерьера, необычными украшениями и одеждой в стилистике фестиваля, а также виниловым маркетом.

Билеты на фестиваль уже в продаже.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры