Пиво Life

← Обратно к новостям
18 февраля 2021, 10:33

Американский пивовар во время пивного поста собирает деньги на благотворительность

Американский пивовар во время пивного поста собирает деньги на благотворительность

Американский пивовар Дел Холл в третий раз подряд будет соблюдать 46-дневный пивной пост. Его целью будет не только похудение, но и сбор средств в поддержку коллег по отрасли.

Холл впервые попробовал поститься на пиве в 2019 году. Тогда бывший военный сбросил около 20 килограммов и улучшил состояние здоровья. После пивного поста он чувствовал себя отлично.

— Люди зря очерняют пиво. Любой продукт в излишке будет плох, и на самом деле рацион среднего американца убивает скорее, чем крафтовое пиво, — сказал он тогда.

В 2020 году к посту решено было добавить сбор средств. Дел сбросил 23 килограмма и собрал 10 тысяч долларов, которые перечислил в местные благотворительные организации.

Как и ранее, во время поста Дел полностью откажется от еды и будет только пить пиво, воду, чёрный кофе и травяной чай. Его цель — скинуть вес и поддержать местных предпринимателей. Пост продлится с 17 февраля до Пасхи — 4 апреля.

— Я пью три-пять бокалов пива в день. Если постоянно есть одно и то же, становится скучно. Поэтому я не буду пить одно и то же каждый день, — говорит Холл.

Будучи совладельцем пивоварни 16 Lots в округе Мейсон в Кентукки, он не понаслышке знает, как сильно бары, рестораны и пивоварни пострадали от пандемии. Поэтому во время поста Холл будет собирать деньги в виртуальную «банку для чаевых» — все собранные средства он перечислит персоналу баров и ресторанов южного Огайо и северного Кентукки. Любое местное заведение может связаться с Делом и присоединиться к акции.

Следить за ходом поста можно в инстаграме. Во время первого взвешивания весы показали 129 кг. В этом году Холл планирует сбросить как минимум 18 кг и собрать не меньше 50 тысяч долларов. 

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?