Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямЗдания одного из старейших ликеро-водочных заводов России выставлены на продажу

Госкомпания Дом.РФ планирует продать здания одного из старейших ликеро-водочных заводов в России «Ливиз», основанного в 1897 году и расположенного на Синопской набережной в Санкт-Петербурге. В презентации госкомпании сказано, что комплекс общей площадью 33 218 кв. м занимает территорию в 3,6 га.
По какой цене Дом.РФ планирует продать здания бывшего завода «Ливиз», пока не известно. По данным аналитической платформы Bnmap.pro, стоимость площадки может составлять не менее 700 млн руб., говорит председатель совета директоров компании «Бест-новострой» Ирина Доброхотова. Партнер Colliers International Владимир Сергунин считает, что активы «Ливиза» в ходе торгов могут вырасти в цене до 1,5-2 млрд руб.
В презентации госкомпании сказано, что здания можно использовать под промышленные цели. Однако эксперты считают, что площадка рядом с центром Петербурга, недалеко от основных достопримечательностей будет более интересна девелоперам жилья. Владимир Сергунин считает, что на этой площади можно построить ЖК общей площадью не менее 90 000 кв. м. Такой проект по его словам обойдется в 5,5-6,5 млрд руб., а выручку от продажи квартир составит 9-12 млрд руб.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться