Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
23 апреля 2019, 15:56 — РБК

Три четверти россиян экономят на алкоголе‎

Три четверти россиян экономят на алкоголе‎

22 апреля стало известно, что 44% россиян поддерживают продажу алкоголя онлайн. Такие результаты опубликовала консалтинговая компания Deloitte. Этот опрос дал и другие данные.

Как утверждают исследователи, 74% опрошенных стали экономить на покупках алкоголя и 76% — на посещении ресторанов и кафе. Однако руководитель группы по оказанию услуг компаниям потребительского сектора Deloitte Оксана Жупина говорит, что россияне продолжат экономить на алкоголе, поскольку сейчас модно вести здоровый образ жизни.

Партнер Bain & Company Евгений Белащенко в свою очередь отметил, что сэкономить позволяют и скидки на эту продукцию, но в сегменте дорогого алкоголя наблюдается привычка к определенному бренду. Однако среди опрошенных 49% считают, что хорошо разбираются в алкоголе. При этом самым популярным напитком среди россиян названо пиво (63%), следом за ним — тихое вино (59%) и коньяк (45%). А вот водка оказалась на пятом месте (36%).

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Секреты продажи крафта от Николая Желагина