Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямКЛВЗ и Jägermeister подписали мировое соглашение

Калужский ликеро-водочный завод «Кристалл» и немецкая компания Mast-Jägermeister подписали мировое соглашение в споре о выпуске российской компанией битеров под брендами Alter Heiler и Konig Heiler.
— Мы подписали мировое соглашение. Спорных моментов между нами больше нет. Более того, частью соглашения стало признание немецкой компанией изменения дизайна бутылки и этикетки Alter Heiler и Konig Heiler, исчерпывающими во избежание каких-либо новых исков, — сказал генеральный директор КЛВЗ «Кристалл» Артем Чубукин. — Таким образом, реализация наших битеров отныне не несет для участников российского рынка никаких рисков.
Другие детали мирового соглашения не разглашаются. Поставки в торговые сети биттеров в новом дизайне начнутся уже в конце марта.
Jägermeister требовал прекратить использование товарных знаков Alter Heiler и Konig Heiler, утверждая, что оформление травяных ликёров производства КЛВЗ до степени смешения сходно с их продуктом. Соответчиками выступали сети «Красное и белое» и Winestyle, которым Jägermeister требовал запретить продавать ликёры КЛВЗ. Также немецкая компания в качестве компенсации пыталась взыскать с «Кристалла» около 512 млн рублей. Суд отклонил иски, установив что Alter Heiler и Konig Heiler являются оригинальными продуктами, не имеющими сходства до степени смешения с немецким продуктом. Было принято во внимание, что Jägermeister приостановил официальные поставки в Россию.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться