Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
12 марта 2024, 11:54

Испании не удалось повторить рекорд 2022 года по экспорту вина

Испании не удалось повторить рекорд 2022 года по экспорту вина

В 2023 году Испания экспортировала в стоимостном выражении на 4,1% меньше вина, чем в рекордном 2022 году. В объёмном выражении сокращение составило 3,2%.

Общий объём экспорта вина, по данным Испанского обзора рынка вина (Observatorio Español del Mercado del Vino), составил 225 млн девятилитновых ящиков на сумму 2,91 млрд евро. Таким образом поставки оказались меньше уровня 2022 года, когда Испании впервые удалось продать вина более чем на 3 млрд евро.

Больше всего сократились поставки вина категории DOP (с защищённым указанием места происхождения) — его экспорт снизился на 5,6% в стоимостном выражении (на 73,7 млн евро). Объём экспорта балкового вина сократился на 17,3 млн евро. Однако частично скомпенсировать потери помогли сортовое вино в бутылках и вина в упаковке bag-in-box. Их экспорт в стоимостном выражении вырос на 11% и на 8,6% соответственно.

Ранее агентство Food and Wines from Spain подсчитало, что объём урожая винограда в 2023 году оценивается на 14% ниже, чем в 2022-м, вследствие нестабильных погодных условий. Урожай собрали на 7-10 дней раньше обычного из-за того, что на фоне жары и засухи виноград созрел раньше.  

По данным Международной ассоциации виноградарей и виноделов OIV, объём производства вина в мире в 2023 году опустился до 60-летнего минимума. На рынке сохраняется избыток вина, а потребление продолжает снижаться и как минимум с 1995 года отстаёт от производства. Отрасль достигла точки перегиба — тенденции к изменению потребления алкоголя и сложные экономические условия могут сохраниться на долгое время.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Schneider Weisse – как они это делают?