Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямБольшинство россиян назвали праздники главной причиной употребления алкоголя

Как пишет РБК со ссылкой на данные ВЦИОМ, большинство россиян употребляют алкоголь потому, что традиция требует выпить в праздник.
73,1% россиян (66% мужчин и 80,7% женщин) назвали традицию выпивать в праздничные дни главной причиной употребления алкоголя. Эта причина с большим отрывом лидирует во всех возрастных и социальных группах.
Второй по популярности причиной употребления алкоголя стало то, что он доставляет удовольствие (27,8%) и успокаивает (25,3%). 2,4% опрошенных заявили, что без алкоголя просто жить не могут (3,8% мужчин и 0,9% женщин). 3,3% россиян признались, что им не хватает силы воли, чтобы отказаться от выпивки.
В целом 82,2% опрошенных признались, что употребляют или употребляли алкоголь. 17,8% назвали себя абсолютными трезвенниками.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться