Фильтр по тегу (страница 921 из 1347)

Пейл-эль крепостью 4,5% со свежим хмелем был сварен в качестве эксперимента в рамках программы по коммерческому выращиванию хмеля в Шотландии.

Члены Совета Федерации Сергей Рябухин и Виталий Шуба внесли в Госдуму законопроект, которым предлагается ввести штрафы до 1 млн рублей за розничную продажу алкогольной продукции в интернете.

Вице-премьер Российской Федерации Александр Хлопонин заявил, что руководство страны поставило российскому правительству задачу изменить качество культуры пития в РФ, пишет «Политика Сегодня».

Замминистра экономического развития Олег Фомичев назвал введение минимальной розничной цены на бутылку вина пагубной идеей, сообщает «Газета.ru».

О том, как в Индии, несмотря на высокие налоги, суровые законы и любовь жителей страны к крепкому алкоголю, зарождается крафтовое пивоварение, рассказывает Financial Times.

Единственная в Британии пивоварня, которая делает крапивное пиво, проработала совсем недолго и закрылась из-за высоких налогов Евросоюза. Но после выхода страны из ЕС она надеется открыться заново.

Производитель бурбона Bulleit и столярная мастерская Wood Deed разработали дизайн мобильного бара с необычными опциями. 

За повышение минимального возраста покупателя алкоголя с 18 лет до 21 года высказались 77%, сообщает «Российская газета».

Кубанский винодел Ярослав Узунов впервые в России получил лицензию на производство вина для крестьянско-фермерского хозяйства, пишет «Коммерсантъ». 

Продажи пива в России падают несколько лет подряд, но одновременно с этим растет популярность нишевых пивных брендов.

На портале 812online вышло интервью с одним из первых крафтовых пивоваров Петербурга и создателем фестиваля «Магерфест» Сергеем Григорьевым.

Росалкогольрегулирование сообщает об обновлении продуктивного контура ЕГАИС до версии 2.0.4.

Многие уверены, что пиво – идеальный партнер для пряной и острой еды – например, тайской или индийской кухни.  Доктор Николь Гарно, генетик и эксперт по сенсорному восприятию пива, развенчивает этот миф на сайте CraftBeer.com.

Крафтовый бум продемонстрировал некоторые признаки замедления. Но каждую неделю – да даже каждый день – где-то в США открывается новая пивоварня. И они процветают – даже в отдаленных регионах вроде Аляски.

Останутся ли в 2017 году крафтовое пиво и крафтовые бары такой же хорошей идеей для бизнеса, как и в 2016-м? Своим прогнозом с порталом Profibeer поделился Тимур Нигматуллин, финансовый аналитик (macroeconomics, IT & consumer) Группы компаний «ФИНАМ». 

Крафтовая революция и рост числа микропивоварен вынуждает традиционных британских пивоваров отказываться от традиций, чтобы конкурировать за внимание потребителя, пишет Financial Times.

В России контрафактный алкоголь, суррогаты или фармакопею пьют 10-15 миллионов человек, однако по-настоящему внимание непрофильных СМИ эта проблема привлекает только после массовых отравлений. Как в недавнем случае с жидкостью для ванн в Иркутске. Люди погибают из-за появления на «рынке» партии алкоголя с ядовитым метиловым спиртом. Но кто и почему делает такие смертельные партии?

Что такое американское пиво? Конечно, в любом магазине можно найти знакомую красно-белую банку и остановиться на этом, ведь по всей Америке ее содержимое на вкус одинаково. Но на самом деле облик американского пива зависит от того, где вы его пьете. Корреспондент The Wall Street Journal Уильям Бостуик рассказывает о семи региональных американских стилях: IPA Новой Англии, южный сэзон, гозе Великих озёр, лагер Скалистых гор, кислый эль Каскадных гор, юго-западный шотландский эль и южно-калифорнийский сэшн.

Министр промышленности и торговли Денис Мантуров сообщил, что вопрос о легализации интернет-торговли алкоголем практически урегулирован, и продажа может быть запущена с 2018 года, передает RNS.

Александр Лукашенко высказал свое мнение по поводу массового отравления в Иркутске концентратом «Боярышник» и призвал чиновников и силовиков не допустить подобного в Белоруссии, передает портал TUT.by.

Рынок безалкогольных напитков и пива может остаться без алюминиевой тары, если Минздрав РФ разработает техрегламент ЕАЭС «О безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией» без учёта мнения единственного крупного производителя фольги в стране — компании «Русал», пишет Life.

В декабре 2015 года Александр Горбачев, специалист в сфере IT, занялся производством крафтового пива и основал компанию «Русский крафт».

Пивной исследователь Стен Хиеронимус в статье для журнала All About Beer проливает свет на историю слова, изменившего мир пива. Pivo.by публикует перевод материала.

Если вам не нравится вкус кофе, его можно улучшить сахаром и молоком. Но что делать с пивом?