Пиво

← Обратно к новостям
28 декабря 2016, 10:29 — Profibeer

Тимур Нигматуллин: «Рынок крафтового пива в России сейчас подходит к своему насыщению»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Тимур Нигматуллин: «Рынок крафтового пива в России сейчас подходит к своему насыщению»

Останутся ли в 2017 году крафтовое пиво и крафтовые бары такой же хорошей идеей для бизнеса, как и в 2016-м? Своим прогнозом с порталом Profibeer поделился Тимур Нигматуллин, финансовый аналитик (macroeconomics, IT & consumer) Группы компаний «ФИНАМ». 

— Судя по всему, рынок крафтового пива в России сейчас подходит к своему насыщению, и в ближайшие годы данный сегмент будет стагнировать. Так, объем рынка достиг 2% от общего рынка пива, а количество пивоварен за последние пять лет выросло почти в десять раз. Вряд ли дальнейший рост возможен, так как данный продукт относится к верхнему ценовому сегменту и возможности его продвижения на массовом рынке крайне ограничены (основные каналы сбыта для крафтовых пивоварен — специализированные бары и пабы, рынок которых так же показывает признаки насыщения). Таким образом, период экстенсивного роста и здесь подходит к концу.

0 1122
Поделиться
Лица
Нигматуллин Тимур Рафаилович

Финансовый аналитик инвестиционного холдинга «Финам».

Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
0 16676
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»