Описание стиля
Особый бельгийский эль

Цвет: От золотистого до янтарного.

Прозрачность: Холодное помутнение допустимо при низкой температуре.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Должен присутствовать солодовый аромат с карамельными и слегка тостовыми характеристиками, должен сливаться с профилем брожения.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: От очень слабого до среднего. Обычно используются хмели благородного типа.

Ощущаемая горечь: От слабой до средней.

Характеристики брожения: Обычно присутствуют умеренно выраженные фруктовые эфиры. Должны присутствовать созданные дрожжами пряные фенольные вкусы и ароматы, от слабых до средне-слабых. Диацетила не должно быть.

Тело: От лёгкого до среднего.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,044-1,054 (11-13,3 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,014 (2,1-3,6 °Плато)
Алкоголь по объёму5,0%-6,2%
Хмелевая горечь20-30 IBU
Цвет4-12 SRM (8-24 EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста