Стили (перевод BJCP)

← Обратно к разделу

Светлый майлд в английском стиле

Описание стиля
Светлый майлд в английском стиле

Цвет от светло-янтарного до средне-янтарного. Холодное помутнение допустимо при низких температурах. Фруктово-эфирный аромат от очень слабого до средне-слабого. Хмелевой аромат от очень слабого до слабого. Во вкусовом профиле доминирует солодовый вкус. Хмелевой вкус от очень слабого до слабого. Хмелевая горечь от очень слабой до слабой. В этом слабоалкогольном пиве может быть допустим очень слабый диацетиловый вкус. Фруктово-эфирный вкус — от очень слабого до средне-слабого. Тело от легкого до средне-легкого.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,030-1,036 (7,6-9,0 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,004-1,008 (1,0-2,1 °Плато)
Алкоголь по массе (по объему)2,7%-3,4% (3,4%-4,4%)
Горечь10-20 IBU
Цветность6-9 SRM (12-18 EBC)
15 января 2020
Гайдаровский форум (Москва)

15-16 января 2020 года в Москве, в РАНХиГС пройдёт Гайдаровский форум. Тема мероприятия — «Россия и мир: вызовы нового десятилетия».

17 января 2020
Internationale Grüne Woche (Берлин)

С 17 по 26 января в Берлине пройдёт 85-я Международная зелёная неделя — выставка индустрии продуктов питания, сельского хозяйства и садоводства.

28 января 2020
Pivo, Bier & Ale EXPO 2020 (Прага)

С 28 по 30 января 2020 года в Праге, в Конгресс-центре пройдут выставка и форум Pivo Bier Ale.

Лучшее
2 42329
NEIPA: характеристики стиля и рецепт