Описание стиля
Золотой или блонд-эль

Цвет: От соломенного до золотистого.

Прозрачность: Холодного помутнения не должно быть.

Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Во вкусе и аромате должны присутствовать слабая солодовая сладость и тостовые, зерновые или другие характеристики светлых солодов, от слабых до средне-слабых.

Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: Хмелевой аромат и вкус должны быть от очень слабых до средних, с присутствующими, но не доминирующими характеристиками хмелей любого происхождения.

Ощущаемая горечь: От слабой до средней.

Характеристики брожения: Могут присутствовать фруктовые эфиры, от слабых до средне-слабых. Диацетила и диметилсульфида не должно быть.

Тело: От лёгкого до среднего, с освежающим финишем.

Характеристики:
Начальная плотность (°Плато)1,045-1,054 (11,2-13,3 °Плато)
Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато)1,008-1,016 (2,1-4,1 °Плато)
Алкоголь по объёму4,1%-5,1%
Хмелевая горечь15-25 IBU
Цвет3-7 SRM (6-14 EBC)
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»