15
апреля 2026
HORECA Expo (Москва)
Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.
Стили (перевод BJCP)
← Обратно к разделуЗолотой или блонд-эль
Золотой или блонд-эль
Цвет: От соломенного до золотистого.
Прозрачность: Холодного помутнения не должно быть.
Ощущаемый солодовый аромат и вкус: Во вкусе и аромате должны присутствовать слабая солодовая сладость и тостовые, зерновые или другие характеристики светлых солодов, от слабых до средне-слабых.
Ощущаемый хмелевой аромат и вкус: Хмелевой аромат и вкус должны быть от очень слабых до средних, с присутствующими, но не доминирующими характеристиками хмелей любого происхождения.
Ощущаемая горечь: От слабой до средней.
Характеристики брожения: Могут присутствовать фруктовые эфиры, от слабых до средне-слабых. Диацетила и диметилсульфида не должно быть.
Тело: От лёгкого до среднего, с освежающим финишем.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Начальная плотность (°Плато) | 1,045-1,054 (11,2-13,3 °Плато) |
| Видимый экстракт/Конечная плотность (°Плато) | 1,008-1,016 (2,1-4,1 °Плато) |
| Алкоголь по объёму | 4,1%-5,1% |
| Хмелевая горечь | 15-25 IBU |
| Цвет | 3-7 SRM (6-14 EBC) |
