Коронавирус

Правительство Москвы планирует со 2 ноября распространить систему check-in по QR-кодам на кафе и рестораны города для посещения в том числе в дневное время. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источник на рынке общепита.

27 октября датская пивоваренная компания Carlsberg заявила, что после неожиданного повышения продаж в третьем квартале, она рассчитывает на снижение годовой операционной прибыли на 4-6%, а не на 7-9%, как ожидалось ранее.

27 октября представители профильной итальянской бизнес-ассоциации Fipe сообщили, что из-за новых ограничений правительства страны в отношении баров и ресторанов может полностью закрыться вся отрасль.

Российские рестораторы просят премьера Михаила Мишустина продлить отсрочку по уплате налогов за 2020 год с возможностью погашения в 2022 году без банковских гарантий и залогов.

Президент России Владимир Путин поручил правительству подумать о новых мерах поддержки бизнеса и утвердил список поручений по итогам заседания президиума Госсовета.

27 октября Роспотребнадзор предписал руководителям регионов ужесточить нормы масочного режима, а также рекомендовал запретить проведение зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания в период с 23:00 до 6:00. Под запрет должны попасть как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели.

Роспотребнадзор предписал губернаторам регионов ужесточить нормы масочного режима, а также принять другие необходимые меры в связи с распространением COVID-19. Соответствующее постановление подписала руководитель ведомства, главный санитарный врач России Анна Попова.

Первый замруководителя аппарата мэра Москвы, руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк сообщил, что действующую в ночных клубах Москвы систему QR-кодов могут распространить на другие предприятия торговли и услуг:

В первые месяцы пандемии в США резко выросла популярность домашней выпечки. Люди забросили диеты и принялись выпекать банановый хлеб и халы. Результатами они активно делились в социальных сетях. Всеобщий интерес к выпечке уже угас, но теперь хлеб (и квас) добавляют в коктейли, рассказывает Vinepair.

Коронакризис вынудил ряд сетей общепита оптимизировать время работы и меню из-за снижения количества посетителей. Участники опасаются, что кризис затянется надолго из-за отсутствия привычного количества новогодних банкетов.

Из-за второй волны коронавируса в сентябре россияне сократили траты на общепит в среднем на 6%, а московские бары и вовсе потеряли от 30 до 60% клиентов. Также на 6% снизилась выручка общепита с 12 по 18 октября, а с начала месяца показатель сократился на 15%, следует из данных облачной системы автоматизации Poster.

Ardagh Group, занимающаяся производством стеклянной и металлической тары, заявила 22 октября, что планирует в течение следующих четырех лет инвестировать более 1,8 млрд долларов в расширение своего бизнеса по производству банок для напитков.