Виски
Из-за стычек на политической арене известный во всем мире по американскому виски Jack Daniel’s производитель Brown-Forman Corp. хочет повысить на 10% цены для жителей ЕС. Такими действиями компания хочет дать ответ Брюсселю, который ввел дополнительные пошлины в 25% на американские товары.
В Гонконге на аукционе за 1,1 млн долларов продали бутылку виски Macallan из урожая 1926 года. По информации Bloomberg, это рекордная цена за бутылку алкоголя. Предыдущий установили на этом же аукционе часом раньше: другую бутылку Macallan, 60-летней выдержки, продали за 1,01 млн долларов.
На пересечении миров крафтового пива и виски зародился новый вид напитка – пивные дистилляты, которые дают пивоварам и производителям виски широкие возможности для экспериментов. Это и выдержка в различных видах бочек, и добавление при выдержке самых разных ингредиентов, и охмеление, и новые технологии дистилляции. О ярких примерах нового вида виски рассказывает Bloomberg.