Бары и магазины

← Обратно к новостям
28 июля 2020, 13:11 — Росбалт

Жители Петербурга просят установить для баров на Рубинштейна правила работы

Жители Петербурга просят установить для баров на Рубинштейна правила работы

Жители улицы Рубинштейна опубликовали в соцсетях открытое письмо к губернатору Санкт-Петербурга и главному санитарному врачу города, в котором пожаловались на проблемы из-за вновь открывшихся городских летних кафе, а также предложили установить для них правила работы.

В письме отмечается, что на улице шириной в 15 метров в 34 домах находятся 86 баров и ресторанов и что на их улице происходит «массовое и безнаказанное нарушение требований эпидемиологической безопасности и конституционных прав проживающих на улице граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду».

Жители также пишут, что в первые дни открытия баров на знаменитую улицу пришли отдыхать тысячи людей, которые не только распивали алкоголь, но и включали музыку в припаркованных машинах, танцевали, пели, курили кальяны, а также использовали арки и дворы домов в качестве туалетов.

В связи с этим, обеспокоенные жители просят создать правила работы этих заведений: ограничить время работы до 22 часов, убирать на ночь столы с улицы, установить величину прохода для пешеходов в размере 3,5 м, а также возложить на рестораны обязанность по обеспечению гостям доступа в туалет. К контролю за соблюдением требований просят привлечь полицейских, которые будут контролировать улицу.

Ранее экс-депутат Законодательного собрания Ленинградской области и бизнесмен из списка Forbes Владимир Петров предложил перенести ресторанную улицу в один из ближайших районов Ленобласти.

Сами рестораторы улицы Рубинштейна заявили о готовности пресекать нелегальную продажу алкоголя и торговлю запрещёнными веществами, а также следить за поведением своих гостей. Как рассказали бизнесмены, сейчас они «выстраивают диалог» с полицией и администрацией города для совместной борьбы с правонарушителями. Участники круглого стола «Жители улицы Рубинштейна vs Рестораторы» на встрече 9 июля договорились создать рабочую группу, чтобы урегулировать ситуацию, сложившуюся на главной барной улице города.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста