Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Бары и магазины
← Обратно к новостямВ Москве продлили свободное посещение летних веранд до 1 августа

Власти Москвы прислушались к мнению рестораторов и продлили свободное посещение летних веранд. Об этом сообщают «Вести». Столичным кафе и ресторанам разрешили до 1 августа размещать посетителей без QR-кодов за столиками на свежем воздухе.
Напомним, свободное посещение летних веранд должно было завершиться 12 июля. Несколько дней назад к властям Москвы обратился омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Сергей Миронов и попросил продлить посещение летних веранд без QR-кодов до конца лета.
По словам Сергея Собянина, прирост заболевших снизился по сравнению с июньскими антирекордами. Каждый день в Москве делают прививки 100 тысяч человек. Благодаря этому снова заработали детские площадки, аттракционы и беседки в парках столицы.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться