RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Во вторник, 6 июля, состоялось совещание представителей мэрии Москвы, Минпромторга, департамента здравоохранения и Роспотребнадзора с представителями торговых сетей и организаций общепита. В ходе совещания была достигнута договоренность об обязательной вакцинации работников торговли и сотрудников московских баров, кафе и ресторанов. Об этом сообщает ТАСС.
Согласно достигнутой договоренности, торговые сети и заведения общепита должны вакцинировать как минимум 60 % сотрудников до 15 июля. С распоряжением мэрии согласился замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. По его заверению, работники заведений общественного питания и персонал торговых сетей смогут получить прививку вне очереди, в специально отведенные для них часы. Причем обратиться можно будет и в частные медицинские организации.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться