Регионы требуют QR-коды для общепита

С понедельника в Татарстане заработал запрет на посещение общественных мест без QR-кодов, которые подтверждают вакцинацию от коронавируса или перенесенную болезнь. Ограничение распространяется, в том числе, на бары, кафе и рестораны.

Татарстан стал очередным регионом, который ввел жесткие ограничения для общепита на фоне последний рекордов по смертности и заболеваемости коронавирусом. В том или ином виде QR-коды или ПЦР тесты сейчас обязательны для посещения баров и ресторанов в Астраханской, Амурской, Воронежской, Курской, Пензенской, Псковской, Ростовской, Самарской, Саратовской, Ульяновской областях, а также в Пермском крае, Башкортостане, Удмуртской и Чувашской республиках.

Во время второй волны коронавируса QR-коды вводились в Москве. Столичный общепит столкнулся с огромными потерями. Его выручка упала на 50-90%. К сентябрю 2021 года в Москве закрылось в полтора раза больше баров, кафе и магазинов, чем к сентябрю 2020.

Коронавирус

Смотрите также

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться