Бары и магазины

← Обратно к новостям
03 декабря 2020, 13:51 — Коммерсантъ

Британский текила-бар переквалифицируется в церковь

Британский текила-бар переквалифицируется в церковь

Со 2 декабря в Великобритании действует новая система ограничений, по которой Ноттингем попадает под третий уровень. Это значит, что бары города могут продавать еду и напитки только навынос. Чтобы избежать закрытия владелец популярного текила-бара «400 кроликов» Джеймс Аспелл решил сделать из него церковь.

Дело в том, что церкви могут не закрываться при любом уровне ограничений. Поэтому теперь по закону о регистрации учреждений культа от 1855 года владельцу бара нужно собрать подписи как минимум 20 семей Ноттингема, которые подтвердят, что являются прихожанами «Церкви 400 кроликов».

Конечно, такой ход от Джеймса Аспелла — попытка привлечь внимание к проблеме. Ведь если у него и получится сделать из бара церковь, ему предстоит получить лицензию на розничную продажу алкоголя.

Находчивыми оказались и другие предприниматели. Так, владельцы краковского магазина товаров для фитнеса и фитнес-клуба при нем переименовали его в «Церковь здорового тела», чтобы избежать закрытия. А паб Caxton Arms в Брайтоне, где можно продавать алкоголь посетителям только при условии, что с ним заказывают «полноценный обед», переименовал пиво в «Полноценный обед».

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста