Председатель комитета «Деловой России» по ресторанному бизнесу Сергей Миронов от лица московских рестораторов попросил Сергея Собянина отменить обязательное ношение перчаток для сотрудников общепита. Такое требование содержит указ мэра Москвы.
Сергей Миронов указал на то, что рекомендации по работе общепита в условиях пандемии, составленные в мае 2020 года, не рекомендуют ношение перчаток. Эксперты сошлись во мнении, что перчатки не помогают бороться с распространением инфекции и даже могут быть вредны для нежной кожи рук. Заменить их на антисептик рекомендует и постановление главного санитарного врача Москвы от 9 июня 2020 года, и постановление департамента торговли от 10 июня.
Несмотря на существование таких рекомендаций, сейчас за отсутствие перчаток у персонала рестораны и кафе облагаются штрафом до 300 тысяч рублей.