RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Правительство Ханты-Мансийского автономного округа решило не ограничивать время продажи спиртного, несмотря на обращения общественников и опыт ряда других регионов.
Соответствующие ограничения появились в Свердловской области: теперь купить спиртное здесь можно с десяти утра и до семи вечера. В Башкирии продажа спиртного разрешена с 10:00 до 18:00, в Хакасии — с 10:00 до 15:00, в Карелии — с 10:00 до 14:00.
В правительстве ХМАО уверены, что регион не нуждается в таких жестких мерах. Об этом стало известно на заседании оперативного штаба Югры по борьбе с коронавирусом. Власти считают, что ограничение или запрет продажи алкоголя может привести к росту числа контрафакта.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Надо же, а ведь где то и гомо сапиенс управляет.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться