17.05.2023
Законы
← Обратно к новостям
11 сентября 2024, 13:27
В Свердловской и Ярославской областях ужесточают правила продажи пива
В двух регионах России разработаны законопроекты, ужесточающие правила продажи пива.
В законодательном собрании Свердловской области готовят сразу два законопроекта о запрете рюмочных и пивных в жилых домах и на прилегающих территориях.
— Остро стоит вопрос о деятельности организаций, которые с 08:00 до 23:00 работают как магазин, а после 23:00 под видом оказания услуг общественного питания они фактически осуществляют круглосуточную розничную продажу алкоголя на площади магазина, — говорится в тексте законопроекта, имеющемся в распоряжении редакции.
Лицензионных ресторанов, баров и кафе ограничение не коснется. Предполагается, что запреты вступят в силу с 1 марта 2025 года.
Правительством Ярославской области разработан проект нормативно-правового акта, который устанавливает запрет на реализацию алкогольной продукции, в том числе пива и пивных напитков, изготавливаемых на его основе, с 23:00 до 8:00 во всех предприятиях общественного питания, расположенных в жилых домах и на прилегающих к ним территориях, за исключением ресторанов.
Сейчас проект акта проходит согласования на уровне государственных властей. Планируемый срок вступления документа в силу — 1 марта 2025 года.
Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
24.08.2020
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться