ТПП просит ускорить старт онлайн-торговли алкоголем

Торгово-промышленная палата России призывает принять закон о продаже алкоголя через интернет, не дожидаясь итогов эксперимента по продаже российского вина через сайт «Почты России».

Об этом пишут «Ведомости» со ссылкой на письмо организации председателю Совета Федерации Валентине Матвиенко от 16 мая.

Сам эксперимент ТПП предлагает сократить с трех лет до одного года и распространить его на все регионы, расширив количество операторов и допустив к участию компании, обладающих необходимыми лицензиями, квалифицированным персоналом, а также опытом розничных продаж и экспресс-доставки. Возраст покупателя алкоголя ТПП предложила контролировать через «Госуслуги».

Ранее с аналогичными письмами в Совет Федерации обратились Ассоциация компаний интернет-торговли, Ассоциация производителей пива и Федерация рестораторов и отельеров. АКИТ предложила механизм контроля продажи алкоголя через интернет через «Госуслуги»: возраст покупателя будет подтверждать сгенерированный QR-код, который при доставке считает курьер.

Смотрите также

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

06.05.2021

Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Дрожжи Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили