Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Законы
← Обратно к новостямРАР установило максимальный срок нахождения накладной в пути

С 1 февраля 2021 года РАР устанавливает максимальный срок нахождения накладной в пути в 60 календарных дней и отсчитывает от ее даты. По истечении срока накладная будет переведена в статус «Не принято получателем», а продукция вернется на баланс отправителя.
Если накладная находится на момент включения функционала в пути более 60 календарных дней, она также будет переведена в статус «Не принято получателем». Наличие не подтвержденного или отказанного акта расхождений на накладную, не влияет на срок ее перевода в статус «не принято получателем»
С 21 декабря 2020 также вводится запрет на использование документа «постановка на баланс продукции на второй регистр», вне зависимости от типа (маркированная/не маркированная).
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
А накладные отправленные до 2021 года , например с 2018 года и не получили подтверждение от получателя, тоже будут переведены в статус "Не принято получателем"?
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться