Законы
← Обратно к новостямВласти Ростовской области в феврале отменят запрет на продажу пива на стадионе

Как передаёт «РБК-Юг», власти Ростовской области изменят постановление, запрещающее на стадионе «Ростов-Арена» продажу пива и другого алкоголя.
— Решение, которое было принято в Ростовской области, на момент принятия соответствовало указу президента. То есть, было обосновано. Сейчас идет работа по корректировке спорного постановления. Думаю, что в феврале мы выйдем на рассмотрение этого вопроса, — заявил губернатор области Василий Голубев.
Ранее сообщалось, что региональное постановление Ростовской области запретило продажу алкоголя на «Ростов-Арене», что противоречит федеральному закону, разрешающему компаниям – партнёрам FIFA продавать на стадионах пиво. Также отличился и Краснодарский край, где вокруг сочинского стадиона собираются установить свободную от алкоголя зону с радиусом в полкилометра, в то время как по правилам FIFA продажа должна быть разрешена в радиусе 2 километров от стадионов. Компания «САН ИнБев», имеющая право на продажу пива по контракту с футбольной федерацией, заявила, что может обратиться в FIFA, правительство и в суд.
Позднее FIFA выступила с заявлением о том, что федеральный закон дает федерации и ее партнёрам право продавать пиво на всех стадионах и во время каждого матча Чемпионата мира, и эта норма действует для всех 11 городов-участников, без исключений.
В соответствии с указом президента, власти субъектов Федерации также должны определить границы территорий, где во время матчей будет запрещено продавать алкоголь в стеклянной таре.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться