Законы

← Обратно к новостям
06 июня 2017, 15:14 — Петербургский дневник

В Петербурге обсудили запрет ночной продажи алкоголя в общепите

В Петербурге обсудили запрет ночной продажи алкоголя в общепите

На парламентской комиссии по промышленности, экономике и предпринимательству депутаты Заксобрания Санкт-Петербурга представили поправки, которые предполагают больше полномочий для городов федерального значения для определения границ, где алкоголь продавать можно, а где – нельзя, сообщает «Петербургский дневник».

Также в городе ищут способ повлиять на кафе-магазины, продающие алкоголь в ночное время. Речь идет о барах и кафе, в которых можно купить спиртное и после 10 вечера, и покинуть заведение с откупоренной бутылкой. В таких заведениях торговля идет круглосуточно. При этом фактически такие магазины ничего не нарушают. Такие магазины получают две лицензии на реализацию спиртных напитков – как магазин и как заведение общепита.

– Формально сложно найти на них управу, – резюмировал председатель парламентской комиссии по промышленности Алексей Макаров. Здесь, по его словам, возможно, ввести ограничение на продажу алкоголя в ночное время для заведений общепита, как, например, по его словам, было сделано в Ненецком автономном округе.

– На общероссийском уровне нет специальных требований к общепиту. Продукты питания можно купить и унести с собой, подобная схема действует и с алкоголем. Можно ограничить время продажи алкоголя в общепите. Но это потребует и закрытия ресторанов, – отметил Герман Шустиков, начальник юридического управления Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х