Все события

← Обратно к всем событиям
18 мая 2015, 11:43

24-й международный пивной форум (Сочи)

24-й международный пивной форум (Сочи)

С 18 по 20 мая 2015 года в крупнейшем выставочном центре города-курорта Сочи в гранд-отеле «Жемчужина» состоятся XХIV международный форум «Пиво-2015» и фестиваль «Море пива в Сочи».

Организатор мероприятий: ЗАО «СОУД – Сочинские выставки» - лауреат премии «Российский Национальный Олимп», лидер выставочной индустрии России. С 1994 года «СОУД-Сочинские выставки» является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирного союза выставок (UFI). За 23 года успешной работы компания стала лидером выставочной индустрии России, организовав более 500 конгрессно-выставочных мероприятий различной тематики.

Официальный партнёр: Союз Российских Пивоваров.

При содействии: Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности», ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии», ТПП Краснодарского края, Администрации г. Сочи и ТПП г. Сочи.

На протяжении 24 лет международный форум «Пиво» собирает на берегах Черного моря только лучшие пивоваренные компании России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

Основные разделы экспозиции:

  • пиво, сырьё и оборудование для пивоварения;
  • оборудование для обработки сырья; методы транспортировки сырья и пива;
  • мини-пивзаводы;
  • безалкогольные напитки; сырьё, технологии и оборудование для их производства;
  • упаковка, тара и этикетки;
  • холодильное оборудование;
  • логистика.

Для подавляющего большинства участников форум «Пиво» был и остается практически единственным специализированным пивным выставочным мероприятием в России. По значимости форум сравним с лучшими зарубежными, а награды, полученные в Сочи, престижны и весомы.

Приоритетная задача мероприятия - собрать вместе ведущих отечественных и зарубежных производителей слабоалкогольной и безалкогольной продукции. Здесь профессионалы отрасли смогут обсудить проблемы развития и совершенствования рынка качественной алкогольной продукции, реализуя новые формы сотрудничества государства и бизнес-структур в этой отрасли, а также продемонстрировать продукцию и инновационные технологии, используемые в ее производстве.

Основным деловым мероприятием станет Международный дегустационный конкурс. Конкурс проводится ежегодно, имеет международный статус и высоко ценится профессионалами отрасли.

Оценка образцов продукции осуществляется профессиональной дегустационной комиссией (жюри) закрытым способом, с соблюдением правил и рекомендаций проведения международных конкурсов.

XХIV международный форум «Пиво-2015» и фестиваль «Море пива в Сочи» обещает стать не только значимым деловым мероприятием отрасли, не только красочным праздничным событием, но масштабным, много лет являющимся традиционным для города-курорта Сочи фестивалем.

На сегодняшний день порядка 170 компаний из разных регионов России, стран СНГ и дальнего зарубежья (Австрии, Бельгии, Венгрии, Германии, Италии, Литвы, Китая, Украины, Финляндии, Чехии) приняли приглашение к участию.

В программе мероприятий форума:

  • 18 мая в 11.00 - церемония открытия форума, выставки и фестиваля «Море пива в Сочи» с участием официальных лиц. Место проведения: фестивальная площадка.
  • 18 мая в 14.00 - семинар: «GeneDisc - технология выявления пивопортящих микроорганизмов в режиме реального времени». Организатор: ООО «Палл Евразия». Место проведения: зал «Янтарный».
  • 18 мая в 15.00 - семинар: «Современные методы фильтрации пива». Организатор: ЗАО «Фильтрмедиа». Место проведения: зал «Янтарный».
  • 19 мая в 10.00 - семинар компании «Виларда Голд» Беларусь, г. Минск. Тема: «Технологии производства пива. Стадия фильтрации». Место проведения: зал «Янтарный».
  • 19 мая в 10.00 - семинар. Организатор: ЗАО «Аврора» (г. Москва) Темы: «Новейшее лабораторное оборудование для контроля качества алкогольных и безалкогольных напитков» и «Современные решения для фотометрического контроля процесса пивоварения». Место проведения: зал «Пальмовый».
  • 19 мая в 12.00 - круглый стол «Правоприменительная практика в сфере государственного регулирования производства и оборота пивоваренной продукции». Организатор: Союз Российских Пивоваров. Место проведения: зал «Янтарный».
  • 19 мая в 13.00 - семинар компании «Pentair Water Belgium branch office». Темы: «Инновации компании Пентейр/Хаффманс в направлении оборудования контроля качеством», «Пентейр/Зюдмо клапаны высочайшего качества» и «Пентейр - безкизельгуровая фильтрация пива». Место проведения: зал «Пальмовый».
  • 19 мая в 18.00 - футбольный матч на приз журнала «Пиво и напитки», издательство «Пищевая Промышленность» г. Москва. Место проведения: Стадион Мацесты МТЦ «Спутник».
  • 20 мая в 11.00 - круглый стол НП «Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка» «Региональные аспекты регулирования оборота пива». Организатор: Союз Российских Пивоваров. Место проведения: зал «Янтарный».
  • 20 мая в 18.30 состоится церемония награждения участников форума и победителей Международного конкурса пива, сырья, оборудования и безалкогольных напитков. Место проведения: фестивальная площадка.

Фестиваль «Море пива в Сочи» – это:

  • ежедневная продажа пива, безалкогольных напитков и сопутствующих товаров, PR-акции;
  • народные дегустации, ежедневное голосование посетителей выставки-ярмарки за лучшее пиво и закуску в различных номинациях;
  • спортивная программа: Соревнования команды участников выставки и команды Администрации г. Сочи по футболу на приз от генерального информационного партнера выставки - журнала «Пиво и напитки».
  • культурная программа: церемонии торжественного открытия и закрытия выставки и фестиваля пива «Мора пива в Сочи», ежедневные концертные программы, выступления творческих коллективов, ежедневные соревнования и конкурсы для посетителей, экскурсия, ежедневные лотереи для посетителей.

Международный форум «Пиво-2015» даст вам прекрасную возможность для профессионального общения, повышения квалификации специалистов на мероприятиях деловой программы, станет высокоэффективной базой для имиджевого участия. По итогам Дегустационного конкурса вы сможете получить консультации ведущих специалистов отрасли, что позволит воплотить в жизнь лучшие разработки отечественных и зарубежных ученых.

 

Программа мероприятия регулярно обновляется на официальном сайте www.soud.ru.

По вопросам участия и посещения выставки обращайтесь, пожалуйста, в Оргкомитет:

+7 (862) 262-25-38, 262-26-93, alf@soud.ru, sochi@soud.ru, http://www.soud.ru/.

Представители СМИ смогут получить аккредитацию на стойке регистрации

На правах рекламы

0 6233
Поделиться
Видео по теме
1947
13.08.2015
Дмитрий Тарасевич: «Если запреты в интернете не работают, нужно пустить туда легальных продавцов»
1350
12.08.2015
Камаль Лебедев: «Ограничения вводятся, когда участники рынка не отстаивают свою позицию»
1563
11.08.2015
Константин Кобелев: «Главное, чтобы потребитель знал, что – пиво, а что – нет»
1039
10.08.2015
Кирилл Болматов: «Основная логика государства – надо все контролировать»
2627
07.08.2015
Круглый стол по ЕГАИС
1490
06.08.2015
Союзы пивоваров Белоруссии и Казахстана: «Среди пивоваров трех стран нет разногласий»
1458
05.08.2015
Ораз Дурдыев: «Пивовары готовы к саморегулированию»
1490
04.08.2015
Владимир Мишеловин: «ФАС поддерживает пивоваров в возврате пива в киоски»
1225
03.08.2015
Андрей Губка: «Рынок пива должны формировать конкуренция и потребитель, а не государство»
1100
13.07.2015
Павел Юдт: «Рынок хмеля восстановился после изменения курса рубля»
1324
09.07.2015
Эльвира Бартле: «Некоторые сорта хмеля будет сложно получить на свободном рынке»
1229
09.07.2015
Марина Пожарская: «В первый момент изменения курса рубля пивовары испытали шок»
1853
08.07.2015
Артем Коломытцев: «Для поставщиков пивного оборудования кризис – это манна небесная»
1521
07.07.2015
Сергей Матвеев: «Российский солод начнет вытеснять импортный»
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
0 19706
NEIPA: характеристики стиля и рецепт