Пиво

← Обратно к новостям
18 апреля 2019, 10:55

В Витебске прошла международная совместная варка

В Витебске прошла международная совместная варка
фото: Павел Егоров

15 апреля в Витебске прошла уже ставшая традиционной совместная варка, в которой поучаствовали 17 пивоваров из России, Белоруссии и Украины. О варке рассказал один из её участников, блогер Павел Егоров.

Во встрече приняли участие представители пивоварен «Двинский бровар», Kvadrat, Bierbank, LaBEERint, Hops Farm, PinkGumBoots, Victory Art Brew, Schwarz Kaiser, Brew Barrel, F&S Brew, Casual Brewery, Black Head Brew, Dog Day, Союза южно-московских пивоваров, а также белорусских клубов коллекционеров пивной атрибутики — «Дзвiнскiя коркi» и «Пiўныя Волаты».

На пивоварне «Двинский бровар» сварили хорошо охмелённый лагер под рабочим названием «ХАБ 19». «Двинский бровар» — это небольшая, по российским меркам, пивоварня с немецким оборудованием. Компания была основана в 2004 году на базе исторического Витебского пивзавода.

Завод был основан в 1875 году купцом Гозиасом Рубиновичем Левинсоном и получил название «Бавария». Располагается он на берегу Западной Двины, на 3-й Верхне-Набережной улице (ныне ул. Ильинского). В 1913 году было учреждено акционерное общество «Левенброй». В 1920 году завод национализировали, он стал называться Первым государственным заводом по переработке пищевых продуктов, в феврале 1924-го года переименован в Государственный пивоваренный завод имени А. Бебеля. Во время Великой Отечественной войны предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Восстановлен в 1944-1945-м годах, в послевоенный период предприятие именовалось Витебский пивоваренный завод.

«Двинский бровар» ежегодно проводит на своей территории фестиваль — Browar day, — на котором и представят сваренное пиво.

0 6418
Поделиться
Лица
Егоров Павел Владимирович

Автор сайта nuBO.ru, коллекционер пивной атрибутики.

Комментарии 0
28 января 2020
Выставка «Упаковка» (Москва)

С 28 по 31 января 2020 года в Москве, в Экспоцентре пройдёт выставка «Упаковка», посвящённая упаковочным материалам и оборудованию.

28 января 2020
Pivo, Bier & Ale EXPO 2020 (Прага)

С 28 по 30 января 2020 года в Праге, в Конгресс-центре пройдут выставка и форум Pivo Bier Ale.

01 февраля 2020
Brugs Bierfestival (Бельгия)

С 2007 года Brugs Bierfestival проводится ежегодно в начале февраля. В 2020 году 13-й пивной фестиваль в Брюгге пройдёт  1 и 2 февраля.

Лучшее
0 16194
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»