Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 мая 2026, 14:39 — РБК

В начале 2026 года в России упали продажи крепкого пива

В начале 2026 года в России упали продажи крепкого пива

По данным Росалкогольтабакконтроля, в январе-апреле продажи пива в России составили 179,1 млн дал — столько же, сколько и годом ранее, а продажи пивных напитков сократились на 2,8% до 26,6 млн дал. Крепкого пива продали на 11,5% меньше год к году — 19,9 тыс. дал.

К отказу от крепкого пива может приводить стремление россиян к экономии: сорта с высоким градусом часто стоят дороже.

По официальным данным, рост демонстрируют сидр и медовуха. В России выпустили 3,3 млн дал продукции, зарегистрированной как сидр: это на 10,4% больше, чем в январе-апреле 2025-го. Медовуха прибавила 2,1%, до 1,1 млн дал).

РАТК не в первый раз сообщает о возросшем спросе на сидр. Так, в 2025 году он увеличился на 27,8%, объем продаж достиг 13,4 млн дал. Эксперты связывали тенденцию с ложным ростом.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х