Пиво Pro
← Обратно к новостямУкраина за 7 месяцев 2020 года сократила производство пива на 1,4%

По данным компании «Укрпиво», за семь месяцев 2020 года украинские производители выпустили 111 млн декалитров пива, или 98,6% к аналогичному периоду 2019 года.
Производство солода достигло 185 726,8 тонн, что составляет 89,0% к аналогичному периоду 2019 года.
По итогам 2019 года украинские пивовары произвели 180,2 млн декалитров пива, что на 0,4% меньше, чем в 2018 году. 2018-й был последним годом, когда украинский рынок показал прирост — на 2,5%. Гендиректор Carlsberg Ukraine Евгений Шевченко высказал надежду на возвращение пивного рынка к росту после десятилетнего падения. Однако из-за коронавируса эти надежды вряд ли оправдаются. Особенно пострадали из-за ограничений малые производители. Они просят дать им каникулы по выплате акцизов и отменить оптовую лицензию.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться