Пиво Pro

← Обратно к новостям
02 апреля 2021, 11:03

Потребление пива в США за 10 лет сократилось на 12 л на человека

Потребление пива в США за 10 лет сократилось на 12 л на человека

По данным издания Beer Marketer’s Insights, в 2020 году объём потребления пива на душу населения в США составил около 99 л пива — это на 12 л меньше, чем десять лет назад. При этом в разных штатах уровень потребления пива значительно отличается.

Больше всего пива пьют в штате Нью-Гемпшир, где на душу населения (в пересчёте на количество жителей старше 21 года) пришлось 156,7 л. Следом идут Монтана (155,2 л), Южная Дакота (141,2 л), Северная Дакота (140,8 л) и Вермонт (128,3 л). Наименее популярно пиво в таких штатах, как Мэриленд (70 л), Коннектикут (75 л), Юта (75,3 л), Нью-Джерси (75,7 л), Род-Айленд (76,1 л) и Нью-Йорк (76,4 л).

При этом пиво — самый популярный у американцев напиток. 38% участников опроса Gallup назвали своим любимым напитком пиво, 30% сообщили, что предпочитают вино, 29% выбирают крепкий алкоголь. По данным YouGov самое любимый пивной бренд — Guinness: о позитивном к нему отношении заявил 51% опрошенных. По 49% позитивно относятся к Heineken и Corona Extra, 44% одобряют Samuel Adams, по 41% — Budweiser и Blue Moon.

США занимают второе место в мире по абсолютному объёму потребления пива в стране, уступая только Китаю, однако в пересчёте на душу населения Штаты занимают место на рубеже второго и третьего десятка. Лидирующие по объёму потребления пива страны в 2020 году показали заметное снижение. Чехия, традиционно занимающая первое место, сообщила о сокращении потребления на 13 л, до 129 л на душу населения в год. В Австрии, занимающей второе место, потребление сократилось со 108 до 100 л. В Германии потребление пива впервые с 1950-х годов упало ниже 90 л на человека.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»