Пиво Pro

← Обратно к новостям
15 июня 2021, 11:17

Потребление пива в Бельгии в 2020 году сократилось на 19%

Потребление пива в Бельгии в 2020 году сократилось на 19%

Как следует из отчёта Бельгийской ассоциации пивоваров, потребление пива в Бельгии в 2020 году сократилось на 19%. При этом в барах и кафе продажи пива сократились на 50%, так как в течение шести месяцев прошлого года заведения были закрыты.

Объём продаж пива в общепите сократился с 29,5 млн декалитров в 2019 году до 15,4 млн в 2020-м. Продажи пива в супермаркетах немного выросли (на 2,6%), но это не смогло скомпенсировать потери из-за закрытия баров и ресторанов. По оценке компании AB InBev, до 30 процентов бельгийских заведений закроются навсегда, когда закончатся поддержка государства, отсрочки налоговых платежей и оплаты аренды.

Кроме того, впервые за 12 лет сократился экспорт пива из Бельгии, на долю которого приходится около 70% объёма продаж местных производителей. В пределах Евросоюза отгрузки немного выросли, на 3,3%, однако поставки в остальные страны мира сократились на 18,3%.

Ассоциация пивоваров Бельгии отмечает, что пандемия наложилась на тенденцию сокращения потребления пива, которая наблюдается с 1990 года. Объём продаж пива сокращается, так как потребители переключаются с массовых лагеров на специальное пиво. Благодаря росту популярности бельгийского пива за рубежом, развитию пивного туризма, пивной журналистики и пивной гастрономии, а также появлению множества крафтовых пивоварен сокращается потребление массовых сортов типа Maes Pils и Jupiler, однако они всё равно остаются лидерами рынка.

По подсчётам ассоциации, в стране 379 пивоварен, где работают 6194 человека. Ещё около 50 тысяч рабочих мест пивная отрасль даёт косвенно. За год пивовары заплатили 168,2 млн евро акцизов, а в целом отраслью выплачено налогов на сумму около 700 млн евро.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Управляющие партнеры Bad.Bro.Bar и «Варки»: «У нас в барах никто ничего не должен»