Пиво Pro

← Обратно к новостям
19 сентября 2019, 14:54 — ТакЗдорово

Минздрав разрешил 900 мл пива в день?

Минздрав разрешил 900 мл пива в день?

СМИ сообщили о том, что Минздрав разрешил мужчинам выпивать порядка 900 мл пива, а женщинам — 200 мл вина в день. Эта информация стала поводом для многочисленных комментариев различных экспертов.

Однако на самом деле Минздрав говорил несколько о другом. Речь идёт об организованной министерством информационной кампании «Ты сильнее!», нацеленной на то, чтобы помочь гражданам победить вредные привычки и приобрести полезные.

Как следует из информационных материалов, размещённых на официальном портале Минздрава TakZdorovo.ru, посвящённом здоровому образу жизни, пределами употребления алкоголя, сопряжённого с незначительным риском, считаются не более двух стандартных порций в день для женщин и не более трёх стандартных порций для мужчин. При этом обязательны два трезвых дня в неделю. Эти рекомендации соответствуют принятым зарубежными организациями нормам.

Специалисты Минздрава предупреждают, что и такие небольшие порции могут «привести к проблемам, если выпивка состоялась не в то время или не в том месте». Дело не только в количестве употребляемого алкоголя, но и в том, где и когда это происходит и каким образом влияет на самого пьющего и на окружающих. Также напоминается, что крайне нежелательно употреблять алкоголь за рулём, во время беременности и т. д.

Стандартной порцией алкоголя считается 10 г чистого спирта. В информационных материалах приводится формула для расчёта количества стандартных порций в том или ином напитке: Объем напитка в литрах x Процентное содержание алкоголя (%) x Плотность этанола при комнатной температуре (0,789).

Таким образом, в 0,5 л пива крепостью 4,5% содержится 1,8 порции алкоголя, а в 0,4 л пива крепостью 7,2% — уже 2,2 порции. 200 мл вина крепостью 12,5% содержат 2 порции алкоголя. 100 г водки — больше 3 порций.

Поделиться
Смотрите также
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению