Пиво

← Обратно к новостям
20 ноября 2018, 15:13 — Роскачество

Роскачество исследует пивные напитки и предложит изменения в законодательство

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Роскачество исследует пивные напитки и предложит изменения в законодательство

Роскачество проведет исследование пивных напитков. Об этом сообщил руководитель организации Максим Протасов на форуме «Антиконтрафакт».

По итогам проверок будут предложены изменения в законодательство по части классификации и контроля качества продукции, маркируемой «пивные напитки».

Руководитель Роскачества отметил, что сегодня на полках магазинов пивными напитками называется и пиво с натуральными добавками (кориандр, лимон, апельсиновая цедра и т.д.), и пиво с несоложеными продуктами. Сегодня в российском законодательстве при производстве пива запрещено использовать ароматические и пищевые добавки, что не позволяет создавать специальные сорта с интересными вкусами.

При этом пивными напитками также называются слабоалкогольные коктейли, производители которых из-за недоработанного определения «пивного напитка» экономят на акцизе и вводят покупателей в заблуждение. По подсчетам «ОПОРЫ России» из-за такой схемы государство потеряло около 3,5 млрд рублей в 2016 и 1,6 млрд в 2017 году.

– В категории «пиво» и «пивные напитки» существует т.н. «легальная фальсификация», основанная на отсутствии методов контроля и отсутствии четких идентификационных признаков. Роскачество начало мониторинг всех видов «пивных напитков», реализуемых населению, и предложит изменения классификации и разделения пивных напитков, произведенных путем естественного брожения, и фактически алкогольной продукции, произведенной методом купажирования спирта и газировки, – сказал Протасов.

0 1397
Поделиться
Комментарии 0
27 января 2019
Российский финал конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies

27 января в Москве, в ресторане «Поплавок» (Мясницкая 7, стр.1) состоится российский финал Международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies. Начало — в 15 часов.

11 февраля 2019
«Продэкспо-2019»

11-15 февраля в выставочном комплексе «Экспоцентр» пройдёт 26-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо».

12 февраля 2019
Алкоконгресс и Винный форум

12 февраля в рамках выставки «Продэкспо-2019» состоятся XIV АлкоКонгресс и V Винный форум.

Лучшее
1 7589
Schneider Weisse – как они это делают?