Пиво Pro
← Обратно к новостямУдмуртия стала лидером по продажам пива среди регионов Приволжья

В период с января по февраль 2015 года Удмуртия и Кировская область стали лидерами по продажам алкогольных напитков и пива среди регионов Приволжского федерального округа, сообщает «Удмуртская правда».
В Удмуртии за данный период в абсолютном алкоголе было продано 226,3 тыс. декалитров алкогольных напитков и пива, что на 0,9 тыс. декалитров меньше, чем за аналогичный прошлогодний период.
Удельный вес продажи водки и ликеро-водочных изделий в абсолютном алкоголе составил 43,7%; пива (без учета пивных коктейлей и солодового напитка) – 40,8%; винодельческой продукции (без учета шампанских и игристых вин) – 7,6%.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться