Пиво Pro

← Обратно к новостям
16 мая 2018, 10:49

Американская пивоварня выставила в тапруме скелет динозавра

Американская пивоварня выставила в тапруме скелет динозавра

Пивоварня Rheingeist начиная с 15 мая выставила в своём тапруме огромный скелет динозавра.

Это представитель вида Galeamopus, длинношеее травоядное из семейства диплодоцидов. Он жил в киммериджском ярусе юрского периода – примерно 155 млн лет назад. Длина животного составляла 27 метров. Пока удалось найти всего три полных или почти полных скелета этих огромных динозавров.

Образец, выставленный на пивоварне Rheingeist, обнаружили в 2000 году в штате Монтана. Его раскапывали, изучали и собирали на протяжении 18 лет, прежде чем он был подготовлен к демонстрации. По оценкам учёных, скелет полон на 85% — редкая удача для исследователей динозавров.

Этот образец, наряду с другими скелетами, выставят в новой галерее динозавров музея Цинциннати, который откроется в ноябре.

Специально к событию Rheingeist сварила пиво под названием Brittlebrain — «Хрупкий мозг». Данный вид динозавров получил название от латинских слов galea и opus — «нуждающийся в шлеме». Часть прибыли от продажи пива будет передана в музей. Динозавр будет стоять в тапруме Rheingeist до августа.

Гости пивоварни смогут осмотреть скелет, пообщаться с палеонтологами, раскапывавшими и изучавшими скелет, и, конечно, попробовать новый сорт пива. Это бельгийский золотой крепкий эль, с лёгким телом и высоким — 8,6% — содержанием алкоголя.

Так мог выглядеть Galeamopus

Ранее американские учёные оживили дрожжи из янтаря возрастом 45 млн лет, а пивовары сварили с ними пиво (кстати, похожую технологию использовали в «Парке Юрского периода» для извлечения из застывших в янтаре москитов крови динозавров). А в Австралии выпустили «ископаемое пиво», в производстве которого был использован сланец, богатый ископаемыми остатками — через него профильтровали пиво.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи