Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 июня 2017, 09:55

Ивановский филиал «САН ИнБев»: экология производства

Ивановский филиал «САН ИнБев»: экология производства

В преддверии Всемирного дня окружающей среды в Иванове состоялась экологическая конференция, организаторами которой выступили Управление Росприроднадзора по Ивановской области и региональный департамент природных ресурсов и экологии.

На мероприятии собрались представители промышленных предприятий, общественных и природоохранных организаций. В рамках конференции был проведен круглый стол по теме: «Экология производства». Опытом реализации проектов в области охраны окружающей среды поделилась  и компания «САН ИнБев», которая представила проект «Зеленый офис». Проект был запущен на предприятии в 2011 году в рамках стратегии корпоративной социальной ответственности.

Проект «Зеленый офис» был разработан Гринпис в 2008 г. Его основная цель — привлечь внимание общества и бизнеса к экологическим проблемам и показать, как каждый из нас может помочь природе, не выходя из офиса. Принципы проекта предполагают простые шаги, позволяющие уменьшить негативное воздействие на окружающую среду: раздельный сбор отходов, внедрение энергосберегающих технологий, экономия воды и электричества, учет всех ресурсов на каждом рабочем месте.

— Экономия ресурсов и бережное отношение к окружающей сред – приоритет компании. Во всех подразделениях реализуются проекты по сбережению и экономии ресурсов, что позволяет значительно снизить негативное воздействие на окружающую среду, – подчеркнул исполнительный директор Ивановского филиала «САН ИнБев» Юрий Горбунов.

Так, с 2009 по 2016 год расход воды на литр произведенной продукции на заводе в Иванове сокращен с 5,0 л до 3,4 л, уровень переработки собственных отходов производства достиг 99%, что соответствует лучшим мировым практикам.

Поделиться
Смотрите также
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»