
Уже завтра Profibeer опубликует собственный репортаж с главного пивного события этого лета, а пока ловите обзор из Instagram: стрит-фуд, красотки и много-много крафта.
В этом году Big Craft Day посетило очень много красивых девушек, тем самым, повысив градус мероприятия.
Врочем, и парни не отставали.
На Big Craft Day был замечен обладатель премии Оскар - Леонардо Ди Каприо (но это не точно).
Известно, что хорошее пиво прекрасно и без гастрономического сопровождения, но вкусная еда делает его еще лучше.
Гостей было так много, что пиво на кранах периодически заканчивалось, но мы держались!
Кстати, Profibeer приехал на BCD не с пустыми руками, а с фирменными бирдекелями.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться