02.12.2024
Пиво Life
← Обратно к новостям
20 июня 2024, 10:16
Пиво сильнее всего подорожало в Москве, Санкт-Петербурге и Якутии
По данным аналитиков «Эвотора», средняя цена бутылки пива (0,5 л.) в несетевой рознице выросла за год на 7% ― до 90 руб. В мае—июне (1 мая ― 15 июня) продажи пива в этой таре выросли на 21%, по сравнению с прошлым годом.
Сильнее всего пиво подорожало в Якути. Там бутылка пива стоит 135 рублей, в Москве ― 125 рублей, в Санкт-Петербурге ― 124 рубля. Низкие цены в первые месяцы пивного сезона зафиксированы в Самарской, Курганской и Свердловской области (от 79 до 77 рублей), в Чувашии и Хакасии бутылку пива можно купить дешевле всего — за 74 и 71 рубль.
Алюминиевая банка пива (0,45 л.) подорожала на 4%, в среднем до 81 руб. В мае—июне продажи пива в банках выросли на 14%, по сравнению с прошлым годом. Также самая высокая средняя цена на банку пива в Якутии ― 128 рублей. В Москве ― 88 рубля, в Санкт-Петербурге — 87 рублей.
Эксперты отмечают, что причин для различия средних цен в разных регионах множество: от сложностей логистики до разнообразия товаров. В Москве и Санкт-Петербурге ассортимент в целом шире, представлено больше премиальных, крафтовых сортов. Также в некоторых регионах присутствуют местные производители, выпускающие пиво в среднем и низком ценовом сегментах.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться