Пиво Life (страница 16 из 99)

Министерство культуры Чехии включило пивную культуру в список нематериального культурного наследия республики. Об этом сообщает RT со ссылкой на чешское агентство ČТК.

Этот странный январь, со всеми его праздниками и печалями, прощается с нами и желает счастливого пути. А в новый месяц мы вступаем с новыми сортами пива, сидров и мидов — фруктовыми, пряными, интригующими.

Руководитель крафтового проекта «Балтика Brew» Юрий Катунин и пивовар Сергей Сычев вспомнили, как начинался крафт в России и поделились планами о перерождении проекта.

В России на 370,5% с 23 декабря 2024 года по 5 января 2025 года выросли продажи напитков, отнесенных к категории «сидр» (в натуральном выражении). Такие выводы сделали аналитики компания «Нильсен».

В Улан-Удэ предприниматели отказываются от аренды торговых площадей в многоквартирных домов в связи со вступлением в силу антиалкогольного закона.

Пивобезалкогольному заводу из города Гусь-Хрустальный во Владимирской области повторно отказали в регистрации торговой марки «Старый Мюнхен» для производства пива. Информация об этом есть в базе Роспатента.

Свежесть и чистота лагера, невероятно сложный и насыщенный вкус стаута, уютная сладость смузи и странные сочетания вкусов гозе, которые всё равно находят своих любителей, — всё это в очередной подборке новых сортов.

Для нового выпуска рубрики «Хочу-могу» Profibeer выбрал бельгийские стили. К сожалению, тему Бельгии нельзя назвать раскрытой: бельгийские сорта в своих постоянных линейках имеют немногие пивоварни. Надеемся, что в ближайшее время эта ситуация изменится, и на фоне подорожания импорта из-за пошлин больше российских пивоваров станут предлагать пиво в бельгийском стиле.

Сети гипермаркетов «Магнит» не удалось зарегистрировать товарный знак «Своя варка» для производства пива, сидра и сопутствующих товаров. Соответствующий документ с историей заявки есть в базе Роспатента.

«Лидское пиво» столкнулось со сложностями с тарой из-за введения в отношении Беларуси новых санкций.

Череда зимних праздников подошла к концу, да и сама зима (по крайней мере, календарная) перевалила за середину. Скрасить серость за окном и облегчить ожидание майских праздников поможет что-то новое и вкусное — IPA с новыми хмелями, пряно-сладкий мид или суровый портер.

Страна постепенно возвращается в рабочий ритм, и пивовары уже подготовили достойную пачку сортов. Освежиться и вернуться в рабочий ритм помогут новые томатные гозе, а подсластить ожидание майских праздников или отпуска — стауты и смузи, наполненные вкусами и ароматами тропиков и кондитерских.