
Постепенно наступает пора укутываться в тепло и наслаждаться уютными вечерами. Пока летние радости уходят в прошлое, настало время для новых пивных открытий, которые согреют вас в холода.
Selfmade
Railgun
Несмотря на то, что Рельсотрон не обладает максимальной мощностью, он способен уничтожить противника всего одним выстрелом. Однако оружие имеет длительное время перезярдки, поэтому для его использования нужно обладать исключительной меткостью! Но наша версия подходит как прогеймерам, так и новичкам, ведь не имеет кулдауна, зато отличается ароматом цитрусовых с кедровыми нотками и послевкусием абрикоса и черного чая.
Стиль: American IPA
Крепость: 6.2%
Ganza Brewery
«Великий могучий»
Брутальный характер, насыщенная плотность, ноты корицы, чернослива и горького шоколада. Обволакивающая ликерная текстура, 500 дней выдержки… Все это лимитированный выдержанный имперский стаут.
Стиль: Frozen Imperial Stout
Крепость: 18%
232
232 года назад был основан Краснодар. Яркий эль в американском стиле, который полностью отражает всю атмосферу кубанской столицы.
Стиль: American ipa
Крепость: 7%
Горечь: 50
Ganza Brewery & Saliwa
«Точка зрения»
Эль в стиле Новой Англии, в каждом глотке которого ощущается уверенный характер и легкая текстура, мягкая горечь и безупречный хмелевой аромат, баланс вкуса цитрусовых и тропических фруктов.
Стиль: NeIPA
Крепость: 7%
Горечь: 30
Плотность: 17
HopHead
«Плов»
Стиль: Sour-Gose
Крепость: 6%
DIETA
Drink ‘Em All
Drink ‘Em All – золотистый пилснер в чешском стиле. Хорошо сбалансированный, с чистой горечью и уверенным солодовым телом. Такой пить только огромными глотками, жадно и много!
Стиль: Czech Pilsner
Крепость: 4,5%
Chibis Brewery
«Братишка»
Тройная NE IPA на хмелях Nectaron, Citra, Nelson Sauvin Cryo.
Стиль: IPA
Крепость: 9,2%
Вишня под кокосом
Вишня под кокосом – pastry эль в этом стиле, напоминающий кокосово-вишнёвый муссовый торт, но при этом не приводящий к изменению фигуры.
Стиль: смузи
Крепость: 6,6%
Velka Morava
Moravský Klas Světlé Special Kněžice Terroir
Специальный релиз нашего флагманского двухотварочного чешского пилса, для охмеления которого использован только отборный Saaz от одного фермерского хозяйства Kněžice, урожая 2024 года, в солодовой же засыпи задействован исключительно токовый чешский пилс Raven.
Чистый, искристый, глубокий, фильтрованный с блеском,с уверенной солодовой базой и ощутимой горчинкой. Терруарный низкоальфовый Жатец формирует элегантный, цветочно-пряный хмелевой профиль с лёгкими древесными нотами.
Стиль: Pilsner
Крепость: 4,4%
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться